지난 30일 오산시청 대회의실에서 이번 교육은 식품위생법 제41조(식품위생교육)에 따라 매년 3시간 온라인 또는 집합교육으로 이수해야 하는 법정교육으로, 영업자의 위생의식을 제고시키고 위생법령에 대한 이해를 바탕으로 식품위생법 준수의식을 고취하고자 마련했다.
주요 교육내용은 식품접객업 노무관리 식품위생법 해설 및 위생시책 식품의 안전관리 및 식중독 예방 등 현장에서 필요한 사례로 이번 집합교육에 참석하지 못했거나 아직 위생교육을 듣지 않은 영업자는 한국외식업중앙회 또는 한국외식산업협회 인터넷 홈페이지에 접속해 2024년 12월 31일까지 보수교육을 이수하면 된다.
만일 올해 12월 31일까지 위생교육을 수료하지 않을 시 식품위생법에 따라 과태료 20만 원이 부과된.다.
“일반음식점의 위생 수준 향상을 위해 애써주신 영업자들을 격려하고 오산시 일반음식점 발전과 식품위생 서비스 향상을 위해 애쓰고 있는 (사)오산시지부에 감사 인사를 전하며, 이번 교육이 업소 발전과 지역 경제 활성화에 도움이 되길 바란다”고 격려했다
아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
[Break News Gyeonggi Nambu = Osan Reporter Lee Hyeon-jun] Osan City Health Center conducted group training for approximately 300 existing business owners of general restaurants.
On the 30th, in the conference room of Osan City Hall, this training was held as a statutory training that must be completed every year for 3 hours online or through group training in accordance with Article 41 (Food Sanitation Training) of the Food Sanitation Act. It was prepared to raise the hygiene awareness of business owners and promote compliance with the Food Sanitation Act based on an understanding of hygiene laws.
The main training contents are food service industry labor management, food hygiene law explanation and hygiene policy, food safety management, and food poisoning prevention, etc., and cases necessary in the field. Business owners who were unable to attend this group training or have not yet received hygiene training can complete the refresher training by December 31, 2024 by accessing the Korea Restaurant Association or Korea Restaurant Industry Association website.
If you do not complete the hygiene training by December 31st of this year, a fine of 200,000 won will be imposed according to the Food Sanitation Act.
“I would like to encourage the business owners who have worked hard to improve the hygiene level of general restaurants and express my gratitude to the Osan City Branch, which is working hard to develop general restaurants in Osan City and improve food hygiene services. I hope that this training will help develop the business and revitalize the local economy.”
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